OUI
(tout simplement)
Savourer la vie…
…accompagner les transformations
Cuisine et alimentation écologique…
Nous mangeons tous les jours, plusieurs fois par jour… autant d’opportunités de soutenir la vie : la notre, celle de nos territoires, celle de la Terre. En France, nos modes d’alimentation et d’agriculture sont responsables du quart de notre empreinte écologique, hors si nous atteignons les + 3°C l’humanité connaîtra une insécurité alimentaire généralisée… il est temps d’inverser la vapeur ! Oui (tout simplement) propose une version de l’alimentation simple et joyeuse, accessible et en cohérence avec son temps : saine, locale, végétale, zéro déchet et résolument positive !
… les prochaines formations :
Stage alimentation cuisine et conservation à la ferme de Lartel (écosystème TERA, Lot-et-Garonne).
Savourez l’écologie et la santé en théorie et en pratique, abordez des astuces pour faire évoluer votre cuisine en conscience et devenir un.e aventurier.e de la conservation !
Programme du week-end
Vendredi :
18h30 – accueil des participant.e.s et présentation des lieux
19h30 – dîner préparé par Julie
21h – temps d’interconnaissance et voyage à travers votre relation à l’alimentation
Samedi :
9h30 – connexion à son corps et écoute active en binôme
10h – apports théoriques : alimentation, santé et écologie
11h30 – préparation du déjeuner
13h – déjeuner préparé par le groupe
15h – comment faire évoluer son alimentation : partage de bonnes pratiques
16h30 – préparation du dîner
19h30 – dîner préparé par le groupe
Dimanche :
9h30 – cercle de partage
10h – apports théoriques : les techniques de conservation
11h30 – préparation du déjeuner
13h – déjeuner préparé par le groupe
15h – pratique de la conservation
16h30 – clôture du week-end
Les dates de 2024 : du vendredi 19 au dimanche 21 avril – du vendredi 28 au dimanche 30 juin – du vendredi 13 au dimanche 15 septembre.
Tarif : participation libre et conscience – prix indicatif 220 euros (repas inclus, hébergement à organiser individuellement).
Formation certifiée Qualiopi (n’hésitez pas à me contacter pour les demandes de financement OPCO).
Pour vous inscrire
Envoyez un mail à l’adresse julie@oui-tout-simplement.org (effectif limité à 6 personnes) puis remplissez le formulaire ci dessous.
Merci à Eva, participante à la formation de septembre dernier, pour la mise en images et en mots de son expérience : vidéo ci-dessous et article à retrouver ici, sur le blog de son voyage à velo !
… les prestations :
Vous organisez un stage ou un évènement ? Faîtes appel à nous pour nourrir vos hôtes en prenant soin d’elles.eux, du territoire et de la Terre. Nous serons heureux.ses de créer une offre haute en couleurs et saveurs, répondant à vos envies et besoins, en cultivant l’écoute et le soin mutuel.
